Buah Mangga – Pro dan Kontra

Satu mangga sedang, sekitar 10 oz atau lebih, dikemas dengan vitamin, mineral dan anti-oksidan. Mangga seperti kebanyakan buah rendah protein, sekitar 1 gram untuk ukuran sedang, tetapi tinggi serat alami. Mereka tentu saja tidak mengandung kolesterol, tidak ada lemak jenuh dan sekitar 0,6 gram asam lemak esensial. Adapun beta-karoten, mangga meledak dengan itu, ditambah jumlah kalium dan magnesium yang mengesankan. Buah yang sempurna untuk menambah tingkat energi setelah olahraga berat seperti jogging atau berolahraga di gym. Lalu ada vitamin C, vitamin B1, B2, B3, B6, ditambah kalsium, zat besi dan bahkan jejak seng.

Mangga ini asli ke India, dan telah dibudidayakan di sana selama lebih dari 4000 tahun. Di

Ayurveda (Pengobatan Tradisional India) mangga yang matang dipandang sebagai penyeimbang dan energi. Bunga mangga kering mengandung sekitar 15% asam tanin yang digunakan sebagai astringen dalam kasus diare, disentri kronis, dan uretritis kronis. Rebusan biji mangga (biji) (direbus dalam air) digunakan sebagai vermifuge (anti-parasit) dan sebagai astringen untuk diare, hemoragi dan wasir berdarah. Buahnya membersihkan tubuh, dan membantu sistem kekebalan melawan infeksi.

Setiap bagian dari pohon mangga, akar, batang, kulit kayu, bunga, buah mentah atau matang, biji, semua telah digunakan selama berabad-abad untuk sifat kuratif dan obat mereka. Pohon mangga dan bagian obatnya telah terbukti memiliki beberapa aktivitas antibiotik. Mereka juga memperkuat dan menguatkan semua jaringan saraf otak, jantung dan bagian lain dari tubuh.

Menyiapkan buah mangga- bersihkan nira pada kulit sebelum menanganinya. Beberapa buah sangat berserat sehingga sulit untuk diiris dan dimakan, dalam hal ini hanya memeras jus. Mangga non-fibrous dapat dipotong setengah ke batu, kedua bagian memutar ke arah berlawanan untuk memisahkan daging dari batu datar pusat.

Di Meksiko – mangga ditusuk di ujung batang dengan bagian tengah yang panjang dari rakyat mangga khusus, kemudian buah itu dipegang seperti permen lolipop. Mangga kecil dikupas dan dipasang pada garpu biasa dan dimakan dengan cara yang sama.

Lemak yang diekstrak dari kernel berwarna putih dan padat seperti cocoa butter, dan diusulkan sebagai pengganti mentega cocoa dalam cokelat.

Di India mangga hijau keras dikupas, diiris, setengah matang, kemudian gula merah, garam, berbagai rempah-rempah (jinten, jahe, kunyit, ketumbar, cabai dll) ditambahkan kadang-kadang dengan kismis atau buah-buahan lainnya, dan dimasak untuk membuat chutney. Sajikan dengan daging, atau kacang dll. Chutney ini akan membantu meningkatkan pencernaan.

Kulit pohonnya tinggi asam tanin sekitar 16% hingga 20% dan telah digunakan selama berabad-abad di India untuk penyamakan kulit.

Di Thailand mangga hijau-berkulit disebut "keo", dengan manis, daging hampir tanpa serat, mereka direndam utuh selama 15 hari dalam air asin sebelum mengupas, mengiris dan melayani dengan gula!

Di Afrika – getah kulit batang adalah resin, coklat kemerahan, dan digunakan untuk memperbaiki barang pecah belah.

Di Hawaii – teknolog Hawaii telah mengembangkan metode untuk menghilangkan kulit dari buah untuk produksi nektar mangga, ini adalah industri ekspor penting ke Hawaii.

Departemen Pertanian Kanada telah mengembangkan metode pengawetan irisan mangga matang atau hijau dengan dehidrasi osmotik.

Di Karibia, rebusan daun (daun direbus dalam air) diambil sebagai obat untuk diare, demam, keluhan dada, diabetes, hipertensi dan penyakit lainnya (lihat dengan hati-hati).

PERHATIAN – Getah dari batang pohon, ranting dan kulit buah, merupakan pengiritasi kulit yang kuat, dan mampu melepuh kulit. Seperti halnya ivy poison, sering ada reaksi yang tertunda. Orang yang hipersensitif mungkin bereaksi dengan pembengkakan kelopak mata, wajah, dan bagian tubuh lain yang cukup besar. Daun pohon mangga telah digunakan secara medis selama berabad-abad. Didokumentasikan sifat obat dan tindakan daun mangga adalah – anti-asma, antiseptik, antivirus, kardiotonik, ekspektoran (membantu membersihkan paru-paru), hipotensi, dan pencahar. Namun, itu tidak merekomendasikan, karena mereka beracun dan ternak merumput di daun mangga mati. Diabetes – daun muda hijau muda yang lembut dari pohon mangga dianggap berguna pada diabetes, tetapi hanya di bawah pengawasan. Pengambilan daun yang terus menerus bisa berakibat fatal. Ketika pohon mangga sedang mekar, tidak jarang orang menderita gatal di sekitar mata, mengalami pembengkakan wajah dan masalah pernapasan. Iritan mungkin disebabkan oleh uap minyak esensial dari bunga. Kayu dari pohon mangga tidak boleh digunakan di perapian karena asap sangat menjengkelkan.

Pemasaran Buah Dan Sayur: Pro dan Kontra

Dengan munculnya kehidupan yang sehat dan organik, masuknya buah-buahan dan sayuran dalam rejimen diet sehari-hari kita menjadi semakin populer. Asupan buah secara teratur telah diketahui dapat mencegah berbagai kekurangan dan penyakit baik pada yang muda maupun yang tua. Karena alasan inilah permintaan akan produk pasar segar terus melonjak selama beberapa tahun terakhir. Semakin banyak entitas bisnis melakukan diversifikasi usaha mereka dengan memasukkan pembelian dan penjualan bahan makanan sebagai salah satu waralaba mereka, dengan tujuan menghasilkan pengembalian yang rapi. Meskipun ini adalah ide bisnis yang sehat, pertimbangan penting yang harus dibuat sebelum melakukan investasi apa pun, adalah membeli pro dan kontra komoditas buah.

Beberapa keuntungan dari usaha seperti itu termasuk:

a.) Sepanjang tahun ketersediaan berbagai buah dan sayuran untuk memenuhi permintaan pelanggan Anda.

Hortikultura dan proyek pertanian berbasis buah lainnya berkembang pesat untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat akan produk segar terutama dari penduduk kota. Ini memastikan bahwa pengecer yang berurusan dengan pembelian dan penjualan komoditas tersebut memiliki persediaan stok segar yang konstan di semua musim.

b.) Basis pelanggan yang luas, yang terdiri dari pemilik restoran hingga ibu rumah tangga biasa.

Buah-buahan dan sayuran memiliki keunikan dalam menemukan penggunaan baik di rumah maupun di tempat komersial. Tidak mungkin membayangkan diet seimbang tanpa melibatkan buah-buahan atau sayuran dalam resep. Efek langsung dari kelompok pelanggan yang terdiversifikasi memberi jaminan pasar ritel tetap stabil sepanjang tahun.

c.) sedikit atau tidak ada pemrosesan yang diperlukan agar produk dapat bertahan di pasar.

Karena sebagian besar buah dapat dikonsumsi dengan mudah, pengecer kurang terbebani dengan prospek harus menyewa atau berinvestasi dalam memproses utilitas. Oleh karena itu, menjadi jauh lebih mudah dan lebih sedikit mengenakan pengaturan pembelian dan rantai pembelian pengecer buah.

Dalam skenario apa pun, keuntungan yang direalisasikan sering diimbangi oleh peluang yang adil. Oleh karena itu, pembelian komoditas buah-buahan memiliki kelemahan berikut;

a.) Kembalinya biaya pendinginan yang tinggi.

Buah dan sayuran sangat mudah rusak. Seorang pengecer harus berinvestasi dalam sistem pendingin yang baik untuk mencegah produk menjadi buruk sebelum dibeli. Di daerah atau negara di mana kelangkaan tenaga listrik adalah kenyataan, menjadi mahal untuk menjalankan bisnis semacam itu tanpa meningkatkan harga pasar secara signifikan.

b.) Penanganan yang tidak tepat selama pengiriman dapat mempengaruhi umur simpan produk.

Sebagian besar entitas yang berspesialisasi dalam buah-buahan dan pemasaran hasil bumi segar lainnya terus menerus mengalami kerugian akibat penanganan yang buruk selama transit terutama untuk jarak yang jauh. Agar pengecer menghindari kendala tersebut, ia harus berinvestasi dalam sistem transportasi high-end yang dapat diandalkan, yang secara signifikan akan mengurangi keuntungannya.

c.) Cacat kualitas internal kadang-kadang sulit dideteksi.

Membeli buah-buahan terkadang bisa menjadi tugas yang menakutkan terutama ketika mengevaluasi tingkat kualitas produk ini. Kasus-kasus di mana seorang pengecer membeli sejumlah besar produk manja dari pemasok yang tidak dikenal tidak jarang. Ini, dalam jangka panjang, mengganggu hubungan penjual – pelanggan dan dapat berkontribusi pada kegagalan bisnis dalam beberapa kasus ekstrim.

Hadiah di Kelas: Pro dan Kontra Imbalan Berwujud

Apakah imbalan di kelas merupakan alat pengajaran yang efektif atau apakah konsekuensi negatifnya melebihi manfaat apa pun? Ini adalah masalah yang sangat diperdebatkan di kalangan pendidikan dan perdebatan tidak mungkin berakhir dalam waktu dekat. Mengapa guru menggunakan penghargaan yang nyata? Karena mereka bekerja, setidaknya untuk jangka pendek.

Artikel ini akan melihat pro dan kontra menggunakan hadiah nyata (permen, kupon makanan, pernak-pernik) untuk memanipulasi perilaku siswa.

Kelebihan:

  • Item-item ini dapat dengan cepat mengubah perilaku siswa. Mulai berikan permen pada anak-anak menjawab pertanyaan dan tingkat partisipasi Anda akan meroket.
  • Ini adalah sistem yang mudah dimengerti oleh siswa. Lakukan apa yang diinginkan guru, dapatkan hadiah.
  • Penguatan sering dan segera. Siswa tidak perlu menunggu untuk menerimanya.
  • Hadiah memberikan insentif jangka pendek untuk berperilaku atau bekerja keras.
  • Hadiah dapat mendorong keterlibatan dari siswa yang biasanya tidak terlibat.
  • Siswa dapat secara bertahap disapih dari penghargaan nyata dengan menggunakan penguatan intermiten.

Cons:

  • Hadiah menyebabkan siswa bekerja untuk alasan yang salah.
  • Mereka hanya membuat perubahan sementara.
  • Daripada imbalan, mereka sering kali adalah suap.
  • Karena guru biasanya membayar ganjarannya sendiri, itu bisa menjadi mahal.
  • Tidak semua siswa termotivasi oleh hadiah yang Anda tawarkan.
  • Mereka sebenarnya bisa menjadi disinsentif. Jika hadiah diberikan kepada orang pertama dengan jawaban yang benar, banyak siswa mungkin bahkan tidak mencoba.
  • Hadiah makanan berisiko dan harus dihindari. Kelas Anda mungkin mengandung penderita diabetes dan siswa dengan berbagai jenis alergi.
  • Jika Anda berhenti memberi hadiah, perilaku yang diinginkan dapat berhenti karena mereka terikat pada hadiah.
  • Hadiah mendorong fokus eksternal. Siswa belajar karena mereka akan mendapatkan sesuatu yang fisik untuk itu. Tujuan pengajaran adalah untuk memindahkan siswa ke tingkat bekerja untuk penghargaan internal, seperti perasaan bangga yang diperoleh dari melakukan pekerjaan yang baik. Tangibles tidak mempromosikan ini.

Saya menggunakan hadiah nyata pada kesempatan dan tidak melihat ada yang salah dengan itu. Kadang-kadang saya memilih nama acak dari kertas kerja dan memberikan sedikit hadiah. Itu memang cenderung meningkatkan persentase pekerjaan rumah untuk sementara. Dan terkadang saya memberi poin bonus kepada kelompok yang memenangkan kontes ulasan. Bagi saya ini hanya menambahkan elemen menyenangkan ke kelas. Selama itu tidak diharapkan oleh anak-anak, itu hanyalah alat lain.

Namun, mencoba menerapkan sistem hadiah pada tingkat kelas yang luas, memerlukan banyak waktu, mahal, dan pada akhirnya – tidak terlalu efektif. Ini juga memiliki efek negatif pada partisipasi siswa dan kerja sama di kelas. Segera setiap kali Anda meminta siswa untuk melakukan sesuatu, Anda akan mendapatkan paduan suara "Apa yang kita dapatkan?" Ini akan menjadi sangat cepat!

Pendekatan terbaik adalah tidak bergantung pada penghargaan fisik. Namun, jika Anda sudah menerapkan sistem tingkah laku berbasis hadiah, mulailah dengan perlahan menyapih anak-anak jauh darinya. Daripada mendapatkan sesuatu untuk semuanya, berikan imbalan di akhir minggu. Ketika Anda melakukan ini, tingkatkan pujian verbal dan dorong mereka untuk merasa bangga dengan pencapaian mereka. Semoga, mereka akan segera berhenti mengharapkan imbalan yang nyata.