3 Resep Buah Panggang Menakjubkan Yang Akan Membuat Air Mulut Anda

Daging panggang adalah makanan pokok di barbekyu apa pun. Selalu ada burger, hotdog atau steak. Tetapi jika Anda ingin menyeimbangkan menu Anda dari segi rasa dan nutrisi, cobalah memanggang buah segar. Memanggang membantu mengaramel gula alami buah. Anda akan memiliki pencuci mulut yang sehat dan lezat untuk melayani tamu Anda. Menu Anda akan lebih cerah juga! Semua orang akan menyukainya dan Anda bahkan tidak perlu membayar terlalu banyak!

Grilled Cheese and Honey Figs

Apa yang kau butuhkan:

  • 12 buah ara hitam matang, dibelah dua memanjang

  • 1 lemon, zested

  • Rosemary segar 3 inci

  • 1/2 cangkir keju mascarpone

  • 1/4 cangkir ditambah 1 sendok makan madu gelap

  • 1 sendok makan rum

Dalam panci kecil di atas api sedang tinggi, bawalah madu dan tangkai rosemary ke simmer. Kecilkan api, didihkan selama 2 menit, lalu angkat dari api. Perlahan celupkan bagian ara dalam madu dan letakkan di atas piring. Tempatkan kulit lemon, sisa madu dan rum di mangkuk dan cambuk menggunakan blender tangan sampai berbusa. Tutup dan dinginkan. Masak buah ara, potong sisi bawah, di atas panggangan yang dipanaskan sebelumnya di atas api sedang tinggi hanya sampai mereka mengembangkan bekas panggangan. Balik dan panggang selama 1 hingga 2 menit. Taburi dengan keju berbusa untuk disajikan.

Buttersweet Grilled Pineapple

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 buah nanas utuh, diiris menjadi tombak 1 inci

  • 1 mentega mentega, meleleh

  • 1 cangkir gula cokelat

  • 1/2 cangkir Grand Marnier

  • 1 pistol penyemprot plastik

Tempatkan mentega cair dan gula merah dalam mangkuk terpisah. Celupkan potongan nanas ke dalam semangkuk mentega lalu gula merah. Letakkan nanas di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya di atas api sedang-tinggi. Isi pistol sembur dengan Grand Marnier dan sirup nanas. Balik setiap potongan yang menyemprotkan lagi. Ulangi sampai tanda panggangan muncul dan gula telah dikaramel.

Aprikot Coklat Panggang

Apa yang kau butuhkan:

  • 12 aprikot segar, diadu dan dibelah dua

  • 1/2 cangkir coklat pahit, meleleh

  • 1/4 cangkir kacang almond, panggang dan dicincang

  • Minyak sayur

Sikat aprikot dengan minyak sayur dan letakkan di sisi potongan panggangan. Masak dengan api besar selama 1 1/2 menit atau sampai coklat keemasan. Balik setiap potongan dan lanjutkan memanggang selama 1 menit lagi. Pindahkan aprikot panggang di piring, gerimis dengan cokelat, lalu taruh dengan almond untuk disajikan.

Untuk makanan penutup yang manis dan sehat untuk barbekyu Anda berikutnya, buat salah satu resep buah panggang ini – anak-anak dan orang dewasa sama-sama pasti menyukainya!

Resep Buah Panggang Yang Akan Membuat Air Mulut Anda

Apa pun bisa dimasak di atas panggangan panas, bahkan pencuci mulut! Nikmati camilan sehat dengan memanggang buah-buahan segar Anda dan mengubahnya menjadi camilan manis yang lezat dan lezat. Semua orang akan menyukai resep buah panggang ini yang sempurna untuk setiap kesempatan!

Gigitan Kiwi Panggang Dengan Fluff Coconut Creamy

Apa yang kau butuhkan:

  • 6 buah kiwi, dibelah dua memanjang

  • 1 bisa krim kelapa, dingin semalam

  • 2 sendok makan gula bubuk

Untuk membuat krim, keluarkan krim kelapa dari lemari es dan putar kalengnya terbalik. Buang cairan apa pun. Masukkan krim ke dalam mangkuk bersama dengan gula bubuk dan kocok ke dalam bulu. Tutup dan dinginkan sampai siap dihidangkan. Panaskan potongan kiwi di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang selama beberapa menit, hanya sampai bagian bawahnya mulai mengaramel. Sendok sesendok serabut kelapa di atas kiwi panggang untuk disajikan.

Pisang Split Grill Style

Apa yang kau butuhkan:

  • 4 buah pisang, dibelah dua memanjang (dengan kupas)

  • 2 cangkir selai kacang, dicincang

  • 2 gelas makanan penutup beku mete mangkok

  • 1/2 cangkir keping coklat

  • 1/3 cangkir susu non-susu

  • 1/4 cangkir selai kacang renyah

  • 1 sendok teh sirup maple

Panaskan keping cokelat dan susu bersama-sama dalam panci, aduk terus, sampai cokelat meleleh dan adonan halus. Tambahkan selai kacang dan sirup maple dan terus aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik. Hapus dari panas. Panaskan pisang memotong sisi bawah di atas panggangan yang dipanaskan sampai tanda grill yang baik muncul. Balik sekali dan lanjutkan memanggang sampai pisang melunak. Jika sudah siap, angkat kulit dan taruh 2 buah pisang pada setiap mangkuk saji. Tempatkan 2 sendok makan dessert beku kacang mete di setiap mangkuk, tuangkan beberapa campuran cokelat susu hangat dan taburi dengan cangkir selai kacang cincang.

Cinnamon-Mint Grilled Peaches

Apa yang kau butuhkan:

  • 6 buah persik, dibelah dua dan diunggulkan

  • 12 siung

  • 1 cangkir krim kental

  • 1 cangkir gula bubuk, dibagi

  • 2 sdm mentega, meleleh

  • 1 sendok makan cincang mint segar

  • 1 sendok makan kayu manis

  • 1 sendok makan madu

  • 1 sendok teh gula merah

Taruh 1 cengkeh di setiap setengah persik dan taburi dengan mint dan kayu manis. Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega, madu, dan gula merah, lalu sikat setiap buah persik dengan campuran. Panaskan melalui peach di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya di atas api sedang-tinggi selama 4 hingga 6 menit. Sementara itu, cambuk krim berat dengan 1/2 gelas bubuk gula. Saat persik siap, tempatkan di piring saji. Tutup setiap buah persik dengan 1/2 sendok makan gula, lalu taburi dengan gula bubuk sisa.

Apakah mulutmu sudah berair? Resep buah panggang yang sangat lezat ini tidak akan mengecewakan Anda!

Resep Buah Panggang Yang Akan Membuat Anda Merasa Seperti Musim Panas Sepanjang Tahun

Saat merencanakan menu untuk pesta, selalu ideal untuk menambahkan beberapa warna dan nutrisi ke makanan Anda. Buah-buahan dan sayuran segar melengkapi daging atau pasta dengan luar biasa dan semua tamu Anda, termasuk anak-anak pasti akan menyukainya.

Cobalah resep buah panggang yang lezat ini – ini akan membuat Anda merasa seperti musim panas tidak peduli kapan musimnya!

Gambar dengan Keju Madu

Apa yang kau butuhkan:

  • 12 buah ara hitam matang, dibelah dua memanjang

  • 1 lemon, zested

  • Rosemary segar 3 inci, plus tangkai tambahan untuk hiasan

  • 1/2 cangkir keju mascarpone

  • 1/4 cangkir ditambah 1 sendok makan madu gelap

  • 1 sendok makan rum

Untuk membuat campuran keju madu, campurkan keju mascarpone, 1 sendok makan madu, kulit lemon, dan rum dengan blender atau food processor. Pulsa hingga campuran berbusa. Pindahkan ke mangkuk, tutup dan dinginkan hingga siap digunakan. Bawalah 1/4 cangkir madu dan rosemary ke simmer dalam panci di atas api sedang, lalu turunkan panas. Didihkan selama 2 menit lagi. Dengan menggunakan garpu, celupkan sisi potongan masing-masing buah ara ke dalam madu panas. Masak di atas panggangan yang dipanaskan sebelumnya di atas api sedang tinggi (panas tidak langsung) selama 1-2 menit per sisi. Pindahkan ke piring saji dan sajikan dengan keju madu dingin dengan topang rosemary segar.

Pisang Split Grill Style

Apa yang kau butuhkan:

  • 6 buah pisang matang, dibelah dua memanjang (kupas)

  • 6 buah ceri maraschino

  • Es krim vanila

  • Saus Hot fudge

  • Saus Caramel Rum

  • 2 cangkir krim kocok manis

  • 1/2 cangkir Kacang panggang asin, dicincang

  • 3/4 gelas berisi gula coklat muda

  • 6 sendok makan madu

Atur potongan pisang, potong sisi atas, di atas piring besar. Taburi dengan madu dan taburi dengan gula cokelat. Masak pisang di atas panggangan yang dipanaskan sebelumnya, tutupi, di atas api sedang selama 3 hingga 5 menit atau hingga mulai karamelisasi di tepinya. Hapus dari panas dan biarkan dingin selama beberapa menit. Untuk menyajikan banana split, pindahkan pisang lunak dari kulitnya dengan hati-hati. Tempatkan 2 pisang panggang di mangkuk saji. Atas setiap penyajian dengan 2 hingga 3 sendok es krim vanila, gerimis dengan saus fudge panas dan saus karamel rum, diikuti dengan krim kocok manis. Selesaikan tampilan dengan kacang asin panggang dan 2 buah ceri maraschino. Sajikan segera.

Ingin merasa seperti sedang musim panas tidak peduli jam berapa tahun itu? Bawalah panggangan Anda dan cobalah salah satu resep buah panggang yang sangat lezat ini!

Resep Buah Panggang Mudah Sempurna Untuk Setiap Hari

Buah selalu disebut sebagai makanan penutup alam. Mereka bergizi, menambah warna pada menu mana saja dan yang paling penting, enak! Seperti apa pun yang dimasak di atas panggangan, buah-buahan menjadi lebih juicy dan lezat ketika diasapi. Jadi, lain kali Anda memiliki cookout, cobalah makanan penutup manis yang sehat – buat salah satu resep buah panggang yang mudah ini!

Cherry dan Peach Delight dengan Honey-Cinnamon Syrup

Apa yang kau butuhkan:

  • 3 buah persik, pit dibuang dan diiris menjadi potongan

  • 1 3/4 cangkir ceri, pit dan batang dibuang kemudian dibelah dua

  • 1/4 cangkir madu

  • 1 1/2 sendok makan mentega

  • 1/4 sendok teh bubuk kayu manis

  • Es krim vanila

Dalam panci, panaskan bersama madu, mentega, dan kayu manis di atas api kecil sampai mentega meleleh. Menyisihkan. Ulangi persik dan ceri ke tusuk sate kemudian masak di atas panggangan yang dipanaskan sebelumnya dengan api sedang sampai buah lunak, sekitar 10 hingga 15 menit. Bila sudah siap, keluarkan buah dari tusuk sate ke dalam mangkuk. Tuangkan madu sirup kayu manis di atas buah dan aduk untuk melapisi buah dengan sirup. Sendokkan campuran buah di atas satu sendok es krim vanila.

Fruit Salad Grill Style

Apa yang kau butuhkan:

  • 1/2 blewah, diiris menjadi kubus

  • 1/2 buah nanas, diiris menjadi kubus

  • 1/2 semangka, diiris menjadi kubus

  • 2 buah persik, diiris menjadi irisan

  • 2 sendok makan basil segar, dicincang

  • Garam secukupnya

  • Balsamic vinegar untuk gerimis

Masukkan kubus melon, nanas dan semangka secara bergantian ke tusuk sate. Masak di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang selama 3 hingga 4 menit per sisi. Bila sudah siap, biarkan dingin selama beberapa menit lalu angkat dari tusuk sate. Tempatkan buah bakar di piring saji lalu gerimis dengan cuka balsamic. Atas dengan kemangi segar. Taburi dengan sedikit garam jika diinginkan.

Gula dan Rum Cincin Nanas

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 nanas, buang biji dan potong menjadi sekitar 8 cincin

  • 1/2 cangkir gula merah

  • 1/2 gelas rum gelap

  • 1 sendok teh bubuk kayu manis

Gabungkan gula merah, rum dan kayu manis dalam mangkuk. Tempatkan cincin nanas di piring besar lalu tuangkan campuran rum di atasnya. Aduk untuk melapisi buah dengan sirup. Diamkan selama 15 hingga 20 menit. Jika sudah siap, masak nanas di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang yang tinggi selama 2 hingga 3 menit per sisi atau hanya sampai muncul tanda panggangan. Panaskan campuran rum yang berlebih dalam panci kecil hingga berkurang menjadi setengahnya. Untuk menyajikan, siram saus rum di atas nanas bakar. Tutup dengan sendok es krim jika diinginkan.

Tambahkan sentuhan manis dan berwarna-warni ke menu bbq Anda dengan resep buah panggang yang mudah ini.