Mengabaikan Perundangan Keamanan Pangan Dapat Menyebabkan Hukuman Berat

Undang-undang keamanan pangan Inggris terdiri dari beberapa bagian.

Bagian utama legislasi adalah, atau lebih tepatnya, Undang-undang Keamanan Pangan 1990. Saya katakan adalah karena undang-undang lebih lanjut yang diperkenalkan selama 2004 dan setelah 2006 menggantikan tindakan utama. UU, bagaimanapun, masih digolongkan sebagai prinsip legislasi. Disepakati oleh Pemerintah Inggris dan diterima sebagai hukum. Seperti halnya semua Kisah, mereka cenderung rumit, sulit dipahami, dan merupakan kerangka yang menjadi dasar pembuatan undang-undang lainnya. Hal-hal lain dari undang-undang termasuk arahan Uni Eropa, di mana negara anggota, Brussels, mengeluarkan peraturan untuk menerapkan persyaratan tertentu. Peraturan UE berlaku untuk semua anggota Masyarakat Eropa secara langsung. Akhirnya, peraturan Inggris disusun oleh para menteri dan pegawai negeri dan disahkan ke dalam hukum Inggris. Ini adalah peraturan yang "menguraikan" Undang-Undang secara lebih rinci.

Peraturan utama dalam operasi tentang keamanan pangan, terutama di katering, ritel dan manufaktur adalah:

-Regulasi (EC) No 852/2004 tentang kebersihan bahan makanan.

-Kebijakan Kebersihan Makanan (Inggris) 2006

-Kebijakan Label Makanan 1996

-Pendaturan Pelabelan Makanan (Amandemen) (Inggris) (No2) 2004.

Undang-undang Keamanan Pangan terutama terkait dengan standar dan kualitas makanan sejak diperkenalkannya Peraturan Kebersihan Makanan (Inggris). Bagian termasuk yang berikut:

-Penyediaan makanan yang dapat membahayakan kesehatan.

-Kemampuan petugas penegak merebut dan menahan makanan yang diduga terkontaminasi.

-Makanan bukan dari sifat, substansi atau kualitas yang diharapkan oleh konsumen.

-Periksaan ketat.

-Kemampuan untuk mencicipi makanan.

-Petugas penegak diperbolehkan memasuki tempat makanan apa pun pada waktu yang wajar tanpa pemberitahuan.

Rincian hukuman.

Hukuman, jika dihukum di pengadilan, adalah: denda £ 20.000 dan / atau 6 bulan penjara atau denda tak terbatas dan / atau 2 tahun penjara. Mantan hukuman dikeluarkan di Pengadilan Magistrates, yang terakhir di Pengadilan Mahkota.

Inggris menyediakan sistem legislatif di mana Keamanan Makanan dilindungi oleh hukum pidana. Hukum pidana terdengar baik di pengadilan hakim untuk pelanggaran yang kurang serius, ringkasan atau di mahkamah mahkamah untuk pelanggaran yang lebih serius dan bisa dituntut.

Hukum perdata menangani klaim kompensasi, mungkin dari konsumen yang ingin menuntut perusahaan makanan karena menyebabkan keracunan makanan, yang mengakibatkan hilangnya waktu dari pekerjaan, kerusakan fisik, atau kerusakan psikologis.

Peraturan (EC) No 852/2004 tentang kebersihan bahan makanan menyatakan bahwa semua aturan kebersihan umum adalah tanggung jawab langsung atau pemilik bisnis makanan. Harus ada kontrol yang ketat untuk memastikan bahwa semua makanan berisiko tinggi disimpan di bawah pendingin. Pasti ada keamanan makanan sistem manajemen dalam operasi menggunakan 7 prinsip HACCP.

The Food Hygiene (England) Regulations 2006 terutama berkaitan dengan penegakan Peraturan Kebersihan Uni Eropa seperti masalah perbaikan dan larangan pemberitahuan oleh petugas penegak dan masalah pesanan oleh pengadilan.

The Food Labeling Regulations 1996 menyatakan bahwa label makanan harus memiliki informasi berikut:

-Nama makanan.

-Daftar Bahan.

-Best Sebelum atau Gunakan Menurut tanggal

-Kondisi penyimpanan

-Rincian kontak produsen / pengemas / penjual.

Ini diubah atau ditambahkan pada tahun 2004 dengan Peraturan Pelabelan Makanan (Amandemen) (Inggris) (No2) 2004. Ini mencakup pelabelan makanan untuk memasukkan alergen seperti kacang tanah, ikan, dll.

Informasi lebih lanjut tersedia untuk memberikan rincian lebih lanjut tentang peraturan, seperti Kode Praktik Statuta yang disediakan oleh menteri untuk penegakan otoritas dan National Guided to Good Practice, yang dikembangkan oleh operator bisnis makanan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *